Het grootste kookduel op het water

Slag op de Schelde is een unieke kookwedstrijd, welke als enige plaats vindt op het water. Varend over de Oosterschelde strijden al vijf jaar achtereen professionele chefs uit het hele land om de felbegeerde titel.

De verplichte onderdelen voor de te bereiden gerechten zijn: asperges, een product uit de Oosterschelde en een bijpassende drank. Het team van de deelnemers mag, naast een (sous-)chef, uit een commis (souschef, leerling, chef de partie, etc.) en een gastheer/-vrouw of sommelier bestaan.